besour (besour) wrote,
besour
besour

Десерт с клубникой простой

Оригинал взят у annastorm в Десерт с клубникой простой
IMG_1712.JPG


Вообще готовила в первый раз сметанник, но он не получился, вернее получился немного другим, желейным. Наверное, это самый простой рецепт десерта.

Провизия:
1 пакетик желатина Dr.Oetcker 10г
150мл воды теплой
сметаны 0,5л
ванилин
сахар
Клубника
Мята, шоколад для украшения

Приготовление: желатин залить теплой водой и дать постоять минут 10. Сметану взбить с сахаром и ванилином. Количество сахара берите в зависимости от того насколько сладким хотите получить десерт. Когда желатин растворился выливаем его к сметане и взбиваем еще немного. Форму выстилаем пленкой, выкладываем клубнику и заливаем смесью, не пугайтесь она слегка жидкая. Ставим в холодильник, лучше на ночь.

20170718_113032.jpg
2.

Вот, что получилось. Пленка позволяет легко вынуть десерт из формы.

20170719_210402.jpg
3.

Нарезаем на порции и украшаем мятой и клубникой. Можно сделать клубничный соус или шоколадный.

IMG_1714.JPG
4.

С шоколадом тоже очень вкусно. Десерт получается нежным и легким, очень летним. Ну, а сметанник сделаю в следующий раз. Рецепт отправляю в "Клубничный ФМ. Сезон 2" к Лене silverina1

IMG_1717.JPG
5.


Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments